Le Pavot - restaurant gastronomique | Restaurant gastronomique

La carte

du vendredi 21 mai au dimanche 23 mai

MENU Traiteur 35 €

Filet de bar poêlé, hummus, coulis de légumes printaniers

Filet pur de porcelet légèrement truffé aux épices orientales

Panna cotta au chocolat Ruby et poivre de Sichuan, salade de fraises

Réservation au vendredi 21 avril

Tel: 02 384 99 82

Au prix de 35 euros

Menu découverte à 40 €

Mise en bouche aux parfums mélangés
Croquette de canard confit et champignons, crème de chicon
Entremet du jour
Rouget barbet, coulis de poivrons, risotto de pépites de lentilles, caviar d’aubergine
Tartelette au citron meringué, coulis de mangue
Au prix de 40 euros – Forfait vin à 22 euros

Menu Caprice du chef à 40 €

Menu 4 service ( mise en bouche, entrée, entremet, plat, dessert )

Selon caprices du chef et produits du marché

Au prix de 40 euros – Forfait vin à 22 euros

Menu surprise à 45 €

Menu 4 services (uniquement le dimanche soir et lundi toute la journée) – Sur réservation – l’apéritif et le café seront offerts
Au prix de 45 euros – Forfait vin à 22 euros

Menu gourmand à 55 €

Mise en bouche aux parfums mélangés
Sashimi de saumon mi-cuit, purée de panais, coulis miel et moutarde
Risotto au potiron et langoustines
Entremet du jour
Côte d’ibérique, sabayon à la bière brune, cacahuètes torréfiées
Pommes au beurre caramel salé, frangipane et sa crème glacée
Au prix de 55 euros – Forfait vin à 27 euros

Menu Gibier à 65 €

Mise en bouche aux parfums mélangés
Terrine de chevreuil au foie gras, confit de figues et airelles
Filet de bar, mousse de faisan truffée crème aux cèpes
Entremet du jour
Filet de biche, purée de patates douces, betterave à la framboise
Chèvre chaud aux abricots, parfumé à l’orange et au thym
Panna cotta , coulis fruits rouges et cacao, crème glacée au chocolat ruby
Au prix de 65 euros – Forfait vin à 27 euros

Pas plus de 2 menus différents par table

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Réunion de groupe

Une réunion professionnelle, de famille, d’amis, de collègues,… notre restaurant vous réserve son espace (de 18 à 20 couverts)
sur base d’un menu forfaitaire personnalisé de votre choix.

Exemple: menu 4 services, apéritif maison, forfait vin, eau ou soft drinks, café et mignardises « maison » à partir de 75 euros.

Intéressé ? Contactez-nous pour tout renseignement complémentaire.

Table dressée - Restaurant Le Pavot - Braine l'Alleud

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Menu Traiteur

Réservation uniquement par téléphone:

02/384 99 82

Retrait des plats :

Vendredi au samedi

de midi à 14h et de 17h à 19h

Dimanche matin de 10h à 12h.

Chers clients nous acceptons les réservations uniquement par téléphone 02/384 99 82

Samedi midi possibilité de privatiser le restaurant (minimum 16 couverts, maximum 20 couverts) Réservation et versement d’un acompte demandés

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contact

Contact

: restaurant.lepavot@hotmail.com

: Avenue Léon Jourez 17 – 1420 Braine-l’Alleud

: 02 / 384 99 82

: 0497 / 14 19 30

: Notre page Facebook

« Le Pavot » est un restaurant de fine cuisine qui vous propose dans un cadre convivial, une carte variant au fil des mois.

Nous serons heureux de vous accueillir afin de vous faire découvrir une cuisine riche en saveurs.

Ouvert tous les jours de 12 à 14 heures et de 19 à 21 heures.

Nous sommes fermé le mardi , mercredi et samedi midi

Réservations obligatoires et uniquement par téléphone
Un impondérable, un retard, merci de nous prévenir !
Nous ne pourrons conserver votre table au délà d’une demi-heure Merci de votre compréhension
Un accompte vous sera demandé à partir d’une réservation pour 8 personnes.

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