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La carte

du lundi 16  au lundi 23 janvier 

MENU Lunch 30€

Mise en bouche aux parfums mélangés

Cromesquis de noix de Saint-Jacques au caviar d’aubergine et son velouté de chicon

Moelleux de porc cuit à basse température, poêlé et parfumé à l’origan

Cheesecake et sa crème glacée au miel

Au prix de 30 euros – Forfait vin 15 euros

Menu découverte à 53 €

Mise en bouche aux parfums mélangés

Cappuccino de chicon aux crevettes grises et pancetta 

Entremet glacé

Dorade royale, purée de pomme de terre au pesto, crème
de fenouil 

Panna cotta aux myrtilles, brownie au chocolat, crème
glacée à la vanille

Au prix de 53 euros – Forfait vin à 24 euros

Menu Caprice du chef  à 53 €

Menu 4 service

( mise en bouche, entrée, entremet, plat, dessert )

Selon caprices du chef et produits du marché

Au prix de 53 euros – Forfait vin à 24 euros

Menu surprise à 53 €

Menu 4 services

(uniquement le dimanche soir et lundi toute la journée) 

Sur réservation – l’apéritif et le café seront offerts

Au prix de 53 euros – Forfait vin à 24 euros

Menu gourmand à 67 €

Mise en bouche aux parfums mélangés

Verrine d’ibérique effiloché, caviar d’aubergines, espuma de
pomme de terre 

Filet de bar cuit sur sa peau, hummus de lentilles aux
noisettes, sabayon aux poivrons 


Entremet glacé


Filet pur de bœuf, persil tubéreux à la betterave, noix de
cajou grillées 


Tartelette chocolat et mascarpone, sorbet framboise 

Au prix de 67 euros – Forfait vin à 28 euros

Menu Gastronomique  à 75 €

Mise en bouche aux parfums mélangés

Tartare de veau et noix de Saint-Jacques façon Vitel Tone


Dos d’églefin, mousseline de topinambour, bisque de homard,
crackers de manioc piquant


Entremet glacé


Suprême de pintadeau farci au canard confit, pickles de carotte en
purée


Crème brulée à l’Herve piquant et sa brioche

Mousse de mandarine, meringue, crème glacée à la pistache

Au prix de 75 euros – Forfait vin à 28 euros

Pas plus de 2 menus différents par table

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Réunion de groupe

Une réunion professionnelle, de famille, d’amis, de collègues,… notre restaurant vous réserve son espace (de 18 à 20 couverts)
sur base d’un menu forfaitaire personnalisé de votre choix.

Exemple: menu 4 services, apéritif maison, forfait vin, eau ou soft drinks, café et mignardises « maison » à partir de 75 euros.

Intéressé ? Contactez-nous pour tout renseignement complémentaire.

Table dressée - Restaurant Le Pavot - Braine l'Alleud
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News

Fermeture annuelle du mardi 24 janvier au vendredi 10 février midi inclus

Chers clients nous acceptons les réservations uniquement par téléphone 02/384 99 82

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contact

Contact, Adresse

: restaurant.lepavot@hotmail.com

: Avenue Léon Jourez 17 – 1420 Braine-l’Alleud

: 02 / 384 99 82

: 0497 / 14 19 30

: Notre page Facebook

« Le Pavot » est un restaurant de fine cuisine qui vous propose dans un cadre convivial, une carte variant au fil des mois.

Nous serons heureux de vous accueillir afin de vous faire découvrir une cuisine riche en saveurs.

Ouvert tous les jours de 12 à 14 heures et de 19 à 21 heures.

Nous sommes fermé le mardi , mercredi et samedi midi

  • Réservations obligatoires et uniquement par téléphone
  • Un impondérable, un retard, merci de nous prévenir !
  • Nous ne pourrons conserver votre table au délà d’une demi-heure Merci de votre compréhension
  • Un accompte vous sera demandé à partir d’une réservation pour 8 personnes.
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